おいしいごはんの炊き方このレシピの生い立ちおいしいお米を炊きたいと思ったから
米をとぐ
ざるに米をあげて30分から1時間くらいおく。この間に米が戻る
洗い米の状態になったら、カップで軽量しながら、同量の水をいれる
洗い米をすぐに炊かないときは袋にいれて冷蔵庫で保存。2日くらいもつ洗い米と同体積の水で炊くというのは、基本
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