炒めないのでヘルシー？このレシピの生い立ち鶏むね安いから
鶏ムネをそぎ切りし、ビニール袋に塩、酒、片栗粉と一緒に入れ、フリフリモミモミ
鍋に湯を沸かし、切ったキャベツをさっと湯通ししあげてから同じ湯で鶏ムネもボイル
ざるにあげ湯切りしたらオイスターソース、醤油、ごま油の合わせで和える
オリーブオイル＋梅肉or梅酢のタレで和えても美味い
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