すりごま入りじゃが芋チヂミ

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

じゃが芋を使用しているので、もっちりふわふわな食感です♪金ごますりごまとごま油の香りが香ばしい一品です。
このレシピの生い立ち
≪千葉県 小夜子 様からのご提案です≫
金ごま本舗 では毎月101名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

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材料

2人分
  1. ニラ 1/2束
  2. 干し海老 大さじ1
  3. 人参 3センチ
  4. A
  5. じゃが芋すりおろし 1個分
  6. 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. 薄力粉 大さじ1
  9. ごますりごま 大さじ1
  10. ごま 大さじ1
  11. B
  12. 大さじ1
  13. 醤油 大さじ1
  14. ごま 小さじ1
  15. 金ごまいりごま 小さじ1
  16. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    ニラは3センチのざく切り、人参は千切りにしておく

  2. 2

    Aを合わせたところに1と干し海老も加えてざっくり混ぜる

  3. 3

    フライパンを熱してごま油をしき、2を両面焼く

  4. 4

    Bの調味料を合わせたものをつけていただく

コツ・ポイント

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごま本舗の金ごまが、より一層美味しく彩ります☆

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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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