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紫蘇ジュース♪夏バテ防止に！
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紫蘇ジュース♪夏バテ防止に！-レシピのメイン写真

紫蘇ジュース♪夏バテ防止に！

ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543

紫蘇ジュースに好きなものをミックスして、色々楽しめます！
夏バテ防止に毎日飲みたいジュースです。
このレシピの生い立ち
道の駅で、色鮮やかな赤紫蘇を見つけ、紫蘇と一緒に紫蘇ジュースの作り方のレシピが添えられていたので、初めて作って見ました！

紫蘇ジュースに好きなものをミックスして、色々楽しめます！
夏バテ防止に毎日飲みたいジュースです。
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道の駅で、色鮮やかな赤紫蘇を見つけ、紫蘇と一緒に紫蘇ジュースの作り方のレシピが添えられていたので、初めて作って見ました！

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紫蘇ジュース♪夏バテ防止に！

ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543

紫蘇ジュースに好きなものをミックスして、色々楽しめます！
夏バテ防止に毎日飲みたいジュースです。
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道の駅で、色鮮やかな赤紫蘇を見つけ、紫蘇と一緒に紫蘇ジュースの作り方のレシピが添えられていたので、初めて作って見ました！

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材料

  1. 赤紫蘇 300㌘
  2. 天然水 2㍑
  3. グラニュー糖 400～500㌘
  4. 酢 50cc
  5. レモン汁 50cc
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作り方

  1. 1

    分量の天然水を沸騰させ、茎を切り落とした赤紫蘇の葉を入れる。
    グラニュー糖を入れたら、灰汁をきれいに取り去る。

  2. 2

    火を止め、紫蘇をすくいとる。
    冷めたら酢とレモン汁をいれる

  3. 3

    サイダー、牛乳でわると美味しく飲めます！
    写真の紫蘇ジュースは、紫蘇ジュースに氷を入れて凍らせてから、サイダーを入れた物

コツ・ポイント

あくをよく救い、できれば水は天然水が絶対美味しいです♪
紫蘇ジュースは、清潔な瓶に詰めて冷蔵庫で保存してください！

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ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
2014/07/24 11:29に公開
60代の主婦です。つくれぽありがとうございます。どの方のつくれぽも、私の励みになってます
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