さつまいもを蒸す。
竹串が刺さればOK。

※茹でても、焼いたのでもOK

餅取り粉　又は片栗粉、はちみつを入れる。
　※はちみつ、砂糖は入れなくても自然の甘みも美味しい。

混ぜ混ぜ。ツブツブが残ってても美味しい。

好きな形、大きさにして焼きます。

焦げめが付く位に焼く。
弱火〜中火で。

お好みで、フルーツ、生クリーム、シロップなど付けて食べてね。