鶏肉のシナモンソテー

Name: 鶏肉のシナモンソテー
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 100ｇ; タマネギ 30ｇ; パプリカ 30ｇ; インゲン 20ｇ; 醤油 4ｇ; 塩 0.4ｇ; 砂糖 5ｇ; シナモンパウダー 0.5ｇ; サラダ油 5ｇ

ダイエットプラス @cook_40063035

シナモンの風味の効いた鶏むね肉のソテー。
簡単なので、調理時間のない時にお勧めです。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。シナモンの風味の効いたソテーです。

鶏肉のシナモンソテー

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

鶏むね肉 100ｇ
タマネギ 30ｇ
パプリカ 30ｇ
インゲン 20ｇ
醤油 4ｇ
塩 0.4ｇ
砂糖 5ｇ
シナモンパウダー 0.5ｇ
サラダ油 5ｇ

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作り方

1

鶏むね肉はそぎ切りにします。
野菜は食べやすい大きさに切ります。
2

熱したフライパンに油をひいて、鶏むね肉、野菜の順に炒め、味付けをします。
3

皿に盛りつけます。

コツ・ポイント

加熱前に、むね肉を包丁で叩いて筋線維を短くすると鶏むね肉を美味しく調理できます。
並行にはしる繊維の方向を確認して包丁の背で断ち切るように叩くと良いです。

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つくれぽ

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/09/04 14:37に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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