おからパウダー、卵サラダ油、砂糖をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

小麦粉を１に加えてゴムベラでさっくりと混ぜ、塩と黒ゴマを加えて手でまとめる。

クッキングシートを敷いて天板や平らな所に5gぐらいのちいさな塊をクッキングシートの上に間をあけて並べる。

3の生地の上にラップをやクッキングシートを敷き底の平らパッド等で上から押して薄くのばす。

180度のオーブンで10分～15分焼く。
生地が薄いくて焦げやすいので、焼き時間は調節しながら焼いてみて下さい。