ココナッツミルクのホワイトソース
yushuryo @cook_40042540
小麦、乳、大豆を使わないホワイトソース。グラタンやドリアに！
このレシピの生い立ち
子供たちが小麦、卵等にアレルギーを持っているため作りました。
ココナッツミルクのホワイトソース
小麦、乳、大豆を使わないホワイトソース。グラタンやドリアに！
このレシピの生い立ち
子供たちが小麦、卵等にアレルギーを持っているため作りました。
作り方
- 1
鍋にココナッツミルクと米粉を入れ、中火にかける。沸騰するまで、混ぜ続ける。
- 2
とろみがついたら、塩コショウで味付け。
- 3
こんな感じです。
-
- 4
乳アレルギーが無ければ、バターを適量入れると風味が増します！
コツ・ポイント
簡単です。
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