お母さんのホットドック

お母さんのホットドック-レシピのメイン写真

お母さんのホットドック

ちかでく @cook_40085825

喫茶店で働いてた母が子供の頃から作ってくれたホットドック☆
旦那にも絶賛されるのでのせてみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きなホットドックです(*^_^*)

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ちかでく @cook_40085825

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材料

2人分

ウインナー 4本
キャベツ 1/8玉
ロールパン 4個
塩コショウ少々
マヨネーズ少々
ケチャップ少々

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作り方

1

キャベツを千切りにしてウインナーに斜めに切り込みを入れる
2

フライパンでウインナーを炒める
3

ウインナーが炒まったら取り出し、サラダ油少々をひいてキャベツを塩コショウして炒める
4

ロールパンに切り込みを入れて、マヨネーズを薄く塗る
5

炒めたキャベツを挟み、その上にケチャップを乗せ、ウインナーを乗せる
6

トースターで2分ほど焼いて完成☆

コツ・ポイント

ウインナーは油をひかずに炒めた方が脂っこくならず私は好きです。

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ちかでく

ちかでく @cook_40085825

2014/09/08 23:14に公開

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