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お母さんのホットドック
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お母さんのホットドック-レシピのメイン写真

お母さんのホットドック

ちかでく
ちかでく @cook_40085825

喫茶店で働いてた母が子供の頃から作ってくれたホットドック☆
旦那にも絶賛されるのでのせてみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きなホットドックです(*^_^*)

喫茶店で働いてた母が子供の頃から作ってくれたホットドック☆
旦那にも絶賛されるのでのせてみました(*^_^*)
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ちかでく
ちかでく @cook_40085825

喫茶店で働いてた母が子供の頃から作ってくれたホットドック☆
旦那にも絶賛されるのでのせてみました(*^_^*)
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子供の頃から大好きなホットドックです(*^_^*)

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材料

2人分
  1. ウインナー 4本
  2. キャベツ 1/8玉
  3. ロールパン 4個
  4. 塩コショウ 少々
  5. マヨネーズ 少々
  6. ケチャップ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしてウインナーに斜めに切り込みを入れる

  2. 2

    フライパンでウインナーを炒める

  3. 3

    ウインナーが炒まったら取り出し、サラダ油少々をひいてキャベツを塩コショウして炒める

  4. 4

    ロールパンに切り込みを入れて、マヨネーズを薄く塗る

  5. 5

    炒めたキャベツを挟み、その上にケチャップを乗せ、ウインナーを乗せる

  6. 6

    トースターで2分ほど焼いて完成☆

コツ・ポイント

ウインナーは油をひかずに炒めた方が脂っこくならず私は好きです。

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ちかでく
ちかでく @cook_40085825
2014/09/08 23:14に公開

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