時短☆簡単☆ごろごろ野菜のポトフ
58mama @cook_40054889
圧力鍋で時短！味付けも簡単なスープです。
このレシピの生い立ち
根菜は火を通すのに時間がかかるためいつも圧力鍋を使っちゃいます。
今回は大根やセロリ、キャベツを使いましたが、これを人参や玉ねぎにすると 翌日はカレーにリメイクして食べれますよ。
時短☆簡単☆ごろごろ野菜のポトフ
圧力鍋で時短！味付けも簡単なスープです。
このレシピの生い立ち
根菜は火を通すのに時間がかかるためいつも圧力鍋を使っちゃいます。
今回は大根やセロリ、キャベツを使いましたが、これを人参や玉ねぎにすると 翌日はカレーにリメイクして食べれますよ。
作り方
- 1
大根、じゃがいもはやや大きめに切ります。
他の物は食べやすい大きさに切ってください。 -
- 2
圧力鍋に①を入れ、そこに水３カップを入れ蓋をし強火にかけます。
-
- 3
おもりが上がりくるくると周りだしたら 弱火にし そのまま１分程したら火を止め、圧力が下がるのを待ちます。
- 4
約3、40分程して圧力が下がったら 蓋を開け、灰汁を取ります。
- 5
※印の調味料を入れ味つけします。
コンソメが溶けてるか不安なときは弱火にかけてください。 - 6
出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません。
野菜をそのまま圧力鍋に入れちゃうだけです！
最後にウインナーから結構 脂が出るので取ってくださいね。
似たレシピ
-
-
-
☼◎圧力鍋で♪時短簡単ポトフ ☼◎圧力鍋で♪時短簡単ポトフ
★話題のレシピ入★圧力鍋であっという間に味のしみたポトフの出来上がり♪ 味付けもシンプルで簡単♪ あったかメニューです♪
-
-
-
-
-
ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ♪ほっこり♡ ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ♪ほっこり♡
野菜たっぷり！味付け簡単♡旨味もいっぱい♪私の幸せスープ♪2023年5月人気検索トップ10入りしました♡
-
圧力鍋で柔らか♡絶品ポトフ 圧力鍋で柔らか♡絶品ポトフ
家にある野菜でお手軽に♬圧力鍋を使って時短！野菜の甘みが美味しいとろとろポトフです♡具だくさんスープ♪寒い日のおかずにいかがでしょうか！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134941
