簡単☆棒々鶏風サラダ
saya∞note @cook_40266886
レンジを使って簡単にささみをしっとり蒸してみました☆
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐に合う一品を作りたくて、レンジでささみを蒸してみたらしっとりして美味しかったのでφ(･∀･*)ﾒﾓﾒﾓ
簡単☆棒々鶏風サラダ
レンジを使って簡単にささみをしっとり蒸してみました☆
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐に合う一品を作りたくて、レンジでささみを蒸してみたらしっとりして美味しかったのでφ(･∀･*)ﾒﾓﾒﾓ
作り方
- 1
ささみに塩少々を振りかけ、ラップに包んで電子レンジ500wで2分加熱。取り出してラップに包んだまま置いておく。
- 2
きゅうりは千切り、レタスは細切りにしてお皿に盛り付ける。
- 3
ささみが触れる程度に冷めたら、適当な大きさに手でほぐして、2の上に盛り付ける。
- 4
お好みのごまダレをかけて、完成☆
-
コツ・ポイント
ささみをレンジにかけたあと少し置いておいて蒸らす？としっとりする気がします！
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