適当! 挽き肉でカボチャサンド
cynar @cook_40102045
あるもので適当に。パン粉も卵もなかったのでつなぎはマヨネーズと小麦粉だけ。
このレシピの生い立ち
残ったカボチャサラダをメインおかずにできないかと考えて。
適当! 挽き肉でカボチャサンド
あるもので適当に。パン粉も卵もなかったのでつなぎはマヨネーズと小麦粉だけ。
このレシピの生い立ち
残ったカボチャサラダをメインおかずにできないかと考えて。
作り方
- 1
挽き肉にカボチャ以外の材料を全て加えて混ぜる。
- 2
タネを4等分して、1つを更に2等分、それぞれ小判型に成形してカボチャサラダを挟む。
- 3
油をひいたフライパンで焼く。
-
- 4
好みで残った肉汁にバターとめんつゆを加えて煮たたせたタレをかけても。
コツ・ポイント
カボチャサラダに玉ねぎが入っていたので、肉ダネにはピーマンを加えましたが、要はハンバーグダネでOはハンバーグダネでOKです。
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