いわしの蒲焼き缶詰とトマトの炊き込みご飯

Name: いわしの蒲焼き缶詰とトマトの炊き込みご飯
Yield: 3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; いわし蒲焼き缶詰 2缶; トマト 大きめ1個; 三つ葉 適量; バター 1片; 白だし 大1; 醤油 大1

バターの風味とトマトのグルタミン酸たっぷりの出汁で美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたレシピです。2合分だったのですが3合にすると味が薄目なのですこしアレンジしました。

材料

3合分

全部投入して炊き込みご飯モードで炊くだけなのでコツはありません！
ちなみに大きなトマトが無い場合、プチトマトでも大丈夫です。その場合は8粒~10粒くらいかな？

かやこ黒真珠 @cook_40104996

2019/11/14 13:24に公開

昔から料理は大好きで『美味しい！』と自分が作った料理で喜んでもらえる事が何よりの幸せです。2013年5月に『レシピの女王』に出演しました。1次敗退してしまいましたが、視聴者の方に年間Top10に選んで頂き本当に一生忘れられない1年になりました！これからも家族が喜んでくれる料理を作り続けます(^^)

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