アスパラのソテー

クックFWRJNF☆
クックFWRJNF☆ @cook_40095922

旬のアスパラを食べましょう。しかも時短で彩り鮮やかな一品です。
このレシピの生い立ち
アスパラを食べたかった。

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材料

2人分
  1. アスパラガス 2本
  2. 人参 30gくらい
  3. コーン缶 大さじ2
  4. ツナ缶 1/3缶
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは斜め切り、人参は細切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1のアスパラと人参、ツナ缶、コーン缶を入れれて、塩胡椒する。

  3. 3

    火が通ったら、醤油をさっと回し入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

さっと炒めること。醤油を入れたらすぐに火を止める。炒め始めたら5分くらいで仕上げます。

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レシピ作者

クックFWRJNF☆
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