ベーコンとアスパラのペペロンチーノ
さおぴー★ @cook_40256383
味付けに悩んだ時には基本に立ち返り。簡単シンプルペペロンチーノです。
このレシピの生い立ち
バイトしていたPRONTOメニューにあったものです。再現は微妙ですがアスパラベーコンは鉄板ですね！
ベーコンとアスパラのペペロンチーノ
味付けに悩んだ時には基本に立ち返り。簡単シンプルペペロンチーノです。
このレシピの生い立ち
バイトしていたPRONTOメニューにあったものです。再現は微妙ですがアスパラベーコンは鉄板ですね！
作り方
- 1
ベーコンは1センチ幅、アスパラは4cmくらい、にんにくはみじん切りにしておく
- 2
パスタを規定時間茹でる（茹でる際にはお湯に塩をたっぷりと）
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくの香りが出るまで炒める
- 4
ベーコン、アスパラを加え火を通し、唐辛子をちぎりながら入れる
- 5
茹で上がったパスタを加えて全体が混ざったら完成！
- 6
ベーコンと小松菜でも作ってみました♪
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コツ・ポイント
パスタは塩多めが美味しいです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136272
