収穫直後はさっぱり味で、追熟すると甘味が増すバターナッツかぼちゃです。
クリーミーでバターと良くあいますよ♪
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃは日持ちが良いので、買い置きがお勧め♪
使う用途にカットして、冷凍保存もOK！