カルピスカスタード&カルピスホットケーキ
ゆこPIN @cook_40241249
カスタードクリームもホットケーキもカルピスを使っていて、カルピス好きにはたまらない一品に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
カルピスでカスタードを作ったら美味しそうだと思い、試行錯誤してみました。出来る限り簡単に作れる様に工夫してみました。
カルピスカスタード&カルピスホットケーキ
カスタードクリームもホットケーキもカルピスを使っていて、カルピス好きにはたまらない一品に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
カルピスでカスタードを作ったら美味しそうだと思い、試行錯誤してみました。出来る限り簡単に作れる様に工夫してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに●を入れて泡立て器でしっかり混ぜる。
-
- 2
ラップをして電子レンジで600wで2分加熱、一旦取り出してしっかり混ぜる。再度600wで1分半加熱、しっかり混ぜる。
-
- 3
粗熱が取れたら、冷蔵庫で休ませる。
(ラップを忘れずに) -
- 4
○をボウルに入れて混ぜ合わせる。
ホットプレートは予熱しておく。 -
- 5
1の生地を型(100均グッズ使用)に流し、低温(160℃)で10分焼く。裏返して10分焼く。竹串等で生焼けがないか確認。
-
- 6
お皿にホットケーキを乗せて、クリームと缶詰フルーツをトッピングして完成♪
-
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は、様子をみて加減してください。
ホットプレートで焼くとキレイに焼けます。
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