カルピスカスタードクリームdeミニタルト

ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249

カルピスカスタードクリームが、レンチンで簡単に作れます。タルト台にクリームと缶詰フルーツを乗せた、おもてなしスイーツ♡
このレシピの生い立ち
カルピスでカスタードを作ったら美味しそうだと思い、試行錯誤してみました。出来る限り簡単に作れる様に工夫してみました。

カルピスカスタードクリームdeミニタルト

カルピスカスタードクリームが、レンチンで簡単に作れます。タルト台にクリームと缶詰フルーツを乗せた、おもてなしスイーツ♡
このレシピの生い立ち
カルピスでカスタードを作ったら美味しそうだと思い、試行錯誤してみました。出来る限り簡単に作れる様に工夫してみました。

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材料

  1. カルピス 20cc
  2. 牛乳 200cc
  3. 1個
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. タルト台 適量
  7. ミックスフルーツ缶 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに●を入れて泡立て器でしっかり混ぜる。
    (ふきこぼれない様に、大きめの耐熱ボウルを使ってください)

  2. 2

    ラップをして電子レンジで600wで2分加熱、一旦取り出ししっかり混ぜる。再度600wで1分半加熱、しっかり混ぜる。

  3. 3

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしておく。
    (ラップを忘れずに)

  4. 4

    タルトの上に、3のクリームを乗せて、缶詰フルーツを飾ったら完成♬
    (ミニサイズで20個位作れます。)

  5. 5

    2019/11/1
    アサヒ飲料「カルピス」アレンジレシピコンテストで「グランプリ」をいただきました。
    感動(*^^)/

コツ・ポイント

ふきこぼれない様に大きめの耐熱ボウルを使ってください。
電子レンジの加熱時間は、様子をみて加減してください。

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