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韓国家庭内咳止め 梨桔梗エキス
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韓国家庭内咳止め 梨桔梗エキス-レシピのメイン写真

韓国家庭内咳止め 梨桔梗エキス

Kimakima88
Kimakima88 @cook_40107586

咳が止まらず夜寝られなくて
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このレシピの生い立ち
韓国では家庭内の風邪予防としてよく飲むそう。風邪予防の場合は、上記内容+生姜をいれます。

咳が止まらず夜寝られなくて
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韓国では家庭内の風邪予防としてよく飲むそう。風邪予防の場合は、上記内容+生姜をいれます。

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韓国家庭内咳止め 梨桔梗エキス

Kimakima88
Kimakima88 @cook_40107586

咳が止まらず夜寝られなくて
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韓国では家庭内の風邪予防としてよく飲むそう。風邪予防の場合は、上記内容+生姜をいれます。

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韓国では家庭内の風邪予防としてよく飲むそう。風邪予防の場合は、上記内容+生姜をいれます。

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材料

  1. 梨 1個
  2. 桔梗乾燥根っこ(トラジ)2センチくらいなら十個くらい 適量
  3. はちみつ 大さじ3
  4. 水 2リットル
  5. あれば ナツメ乾燥 2~3個
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作り方

  1. 1

    大きな鍋に材料を入れ水を入れて沸騰させる

    • 韓国家庭内咳止め 梨桔梗エキス作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら蓋をして弱火で40分煮出す

    • 韓国家庭内咳止め 梨桔梗エキス作り方2写真
  3. 3

    煮出したら、中身を捨てる
    水はかなり減ります

  4. 4

    冷蔵庫で保管して飲むときに暖かくしていただく。

コツ・ポイント

既に咳が止まらない場合は、生姜を入れてはいけないそうです。。わたしは寝る前に暖かくして飲んでます。

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Kimakima88
Kimakima88 @cook_40107586
2019/11/13 23:11に公開
自分の覚え書きから始まり、皆さんのを見て作っているうちにだんだん楽しくなりシェアしたくなりました。コンソメはたまに使いますが、なるべく化学調味料の使用を避けたくて…コンソメにかわる味の作り方勉強中^ ^ 日本→中国→カナダ→中国→日本→韓国
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