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手羽中の甘辛炒め
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手羽中の甘辛炒め-レシピのメイン写真

手羽中の甘辛炒め

0720まま
0720まま @cook_40266485

娘が一口食べてニッコリした料理です。
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0720まま
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材料

  • 鶏手羽中 400g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 生姜チューブ 4cm
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作り方

  1. 1

    手羽中をポリ袋に入れ片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油を大さじ1入れ❶を重ならないようにして並べる。

  3. 3

    じっくりと火を通す。焼いている間に調味料を合わせる。

  4. 4

    火が通ったら調味料を加えて絡ませる。

  5. 5

    盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

しっかりと中まで火を通す。

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0720まま
0720まま @cook_40266485
2019/12/05 08:39に公開
今は旦那と2人…料理の手は抜きまくりです。今までのように作ると残念な結果になることが多くなりましたし旦那が料理をする事も増えました!楽してます。時々娘が来るとクックパッドは大助かりです🙂
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 片栗粉 鶏手羽中

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