☺簡単♪いかくんとプチトマトのマリネ☺

Name: ☺簡単♪いかくんとプチトマトのマリネ☺
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: いかくん ５０ｇ; プチトマト ８～１０個; かいわれ大根 １パック; 寿司酢 ５０ｃｃ; オリーブオイル ５０ｃｃ; 粗挽き黒胡椒 適量

hirokoh @hirokoh

東京

珍味のいかくん（いかの燻製）を使って手軽に作れるおつまみにピッタリな一品♪
作り置きしておけばサッと出せて便利ですよ☆
このレシピの生い立ち
家飲みをしていた時、家にある材料で思いつきで作ったおつまみレシピです(*´▽｀*)

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材料

作りやすい分量

いかくん５０ｇ
プチトマト８～１０個
かいわれ大根１パック
寿司酢５０ｃｃ
オリーブオイル５０ｃｃ
粗挽き黒胡椒適量

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作り方

1

プチトマトはへたを取り、縦半分に切る。
かいわれ大根は根本を切り、３等分の長さに切ってプチトマトと一緒にボウルに入れる。
2

いかくん・寿司酢・オリーブオイル・粗挽き黒胡椒をボウルに入れて、全体的に和えて、３０分ほど冷蔵庫で寝かせたら完成♪

コツ・ポイント

・作ってすぐでも食べられますが、しばらく置くと味が馴染んで更に美味しくなります。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2019/12/06 04:42に公開

東京

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このレシピのキーワード

マリネかいわれミニトマト

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