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肌綺麗!蓮根とハムの酒粕入りマヨサラダ
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肌綺麗!蓮根とハムの酒粕入りマヨサラダ-レシピのメイン写真

肌綺麗!蓮根とハムの酒粕入りマヨサラダ

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

お粕入りのマヨネーズソースサラダ*発酵食品の力は凄いですよ!肌も綺麗になります♪
このレシピの生い立ち
お粕が好なので今度はサラダに入れて、肌の調子を整えます♪

お粕入りのマヨネーズソースサラダ*発酵食品の力は凄いですよ!肌も綺麗になります♪
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お粕が好なので今度はサラダに入れて、肌の調子を整えます♪

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肌綺麗!蓮根とハムの酒粕入りマヨサラダ

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

お粕入りのマヨネーズソースサラダ*発酵食品の力は凄いですよ!肌も綺麗になります♪
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お粕が好なので今度はサラダに入れて、肌の調子を整えます♪

お粕入りのマヨネーズソースサラダ*発酵食品の力は凄いですよ!肌も綺麗になります♪
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材料

2人分
  • 蓮根 70g
  • ハム 50g
  • 水菜 50g
  • 調味料
  • 酒粕 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/6
  • マヨネーズ 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • レモン汁 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    蓮根は半分に切って薄切りにする
    ハムは銀杏切りにする
    水菜は3センチに切る

    • 肌綺麗!蓮根とハムの酒粕入りマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    蓮根を耐熱皿に並べラップをかけ600wで1分加熱する
    取り出して水分を取る

    • 肌綺麗!蓮根とハムの酒粕入りマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールに調味料を入れよく混ぜ合わせる

    • 肌綺麗!蓮根とハムの酒粕入りマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    ⑶に蓮根・ハム・水菜を入れ混ぜ合わせて完成です

    • 肌綺麗!蓮根とハムの酒粕入りマヨサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

お粕にマヨネーズを混ぜてまろやかに食べやすくしました。レモンで香り付けを。粕と酢を合わせて健康に!

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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
2019/11/21 01:18に公開
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪お料理は大好きなのですが、いつもは目分量と感で作ってます。レシピ投稿は計量しないといけないので実は緊張するんです!最近は、のんびりとマイペースで楽しんでます。皆様と楽しく、お料理しましょ🎶皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 れんこん ハム

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