作り方
- 1
はやとうりの皮をピーラーでむき、種を除いて千切りにし、水洗いする。ベーコンは1センチ幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブ油をしき、ベーコンを炒め、はやとうりも炒める。
- 3
☆を入れ、しんなりしたら、粗びき黒胡椒を振りかけ出来上がり。
コツ・ポイント
食感を楽しむため、炒めすぎない。
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