【5分】アボカドと鰹節のサラダ
とある理系大学院生 @cook_40277423
アボカドと意外と相性の良かった鰹節とのサラダです。合わなそうに見えますが、味付けがお互いを繋ぐ最高のサラダです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの大学院生が考案する、楽して美味しい1品が世の主婦の皆様の力になればと思い趣味を拗らせました。
【5分】アボカドと鰹節のサラダ
アボカドと意外と相性の良かった鰹節とのサラダです。合わなそうに見えますが、味付けがお互いを繋ぐ最高のサラダです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの大学院生が考案する、楽して美味しい1品が世の主婦の皆様の力になればと思い趣味を拗らせました。
作り方
- 1
アボカドの皮を向き、角切りにしておきます。
- 2
ボウルに★の材料を加え、角切りにしたアボカドを加えてよく混ぜます。
- 3
混ざったところで鰹節を加え、さらに混ぜます。
- 4
盛り付け後にお好みで追い鰹節をして完成です。
コツ・ポイント
鰹節を惜しげのもなく使った方が美味しいです。わさびの量はお好みですが、効いてた方がオススメです。
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