ぷるるん♪コーヒーゼリー。
谷っす！ @cook_40095456
甘さ控えめですがコーヒーゼリーアイスで食べるのがおススメです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からこの配合で作っています。
お菓子の本に掲載されているものが甘くて固い出来上がりだったので自分でアレンジしてこの作り方に落ち着きました。
ぷるるん♪コーヒーゼリー。
甘さ控えめですがコーヒーゼリーアイスで食べるのがおススメです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からこの配合で作っています。
お菓子の本に掲載されているものが甘くて固い出来上がりだったので自分でアレンジしてこの作り方に落ち着きました。
作り方
- 1
ゼラチンと水を合わせて混ぜておきます。
- 2
熱湯とインスタントコーヒーとグラニュー糖を合わせ、①でふやかしたゼラチン混ぜて粗熱をとります。
- 3
器に注ぎ冷めてから冷蔵庫で冷やします。
食べる時に好みでコーヒーミルクやアイスをのせて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
コーヒーゼリーは柔らかめが好きな私は熱湯を900ｃｃよりも多く入れています。
甘めが控えめですがアイスクリームやミルクをのせて食べるとちょうどよくなります♪
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