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大根おろしスープ【ここから栄養士】
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大根おろしスープ【ここから栄養士】-レシピのメイン写真

大根おろしスープ【ここから栄養士】

ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779

大根おろしを使った、ホッと温かくなる冬にぴったりのスープです☺
このレシピの生い立ち
大根まるごと使いたい！と思い、完成しました。

大根おろしを使った、ホッと温かくなる冬にぴったりのスープです☺
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大根おろしスープ【ここから栄養士】

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大根おろしを使った、ホッと温かくなる冬にぴったりのスープです☺
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材料

4人分
  • 大根おろし 約250ｇ
  • 人参(みじん切り) 中1/3本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 中1/4個
  • 卵 1個
  • 鶏がらスープの素 大さじ1＋1/2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    卵…溶いておく
    片栗粉・水…合わせておく

  2. 2

    鍋に水600ml・みじん切りした野菜を入れて加熱する。

    • 大根おろしスープ【ここから栄養士】作り方2写真
  3. 3

    鶏がらスープの素・大根おろしを加えて、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを付ける。

    • 大根おろしスープ【ここから栄養士】作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を加え、優しくかき混ぜる。

    • 大根おろしスープ【ここから栄養士】作り方4写真

コツ・ポイント

【1人分‐エネルギー：80kcal、食塩相当量：1.5g】

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ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779
2019/12/06 05:09に公開
ここから栄養士です☺　https://www.cocokala-gr.jp/https://www.instagram.com/cocokalaeiyoshi/?hl=ja
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このレシピのキーワード

スープ 片栗粉 にんじん 大根おろし 卵 玉ねぎ

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