作り方
- 1
きゅうりは、いたずりをして
皮を少しむいて、
1センチくらいの輪切りにする。 - 2
ボールに①を入れて塩を入れて
3分間くらいもむ。 - 3
3分間くらいで、
写真のように、水が出てきたらOK。水できゅうりをすすぐ。
- 4
ある程度(2~3回ほど)すすいだら
きゅうりを絞る。 - 5
こんな感じ。
- 6
そしたら、別の皿にもって、
ゴマ油と醤油を加えて
出来上がり!!
コツ・ポイント
無駄なく節約めし
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