ズボラすぎる簡単バナナパウンドケーキ
meg0615 @cook_40181822
お子様にもおすすめ！トースターでできるので、お菓子作りが苦手な方でもすぐに作れます！
このレシピの生い立ち
私自身おかし作りが苦手なので(ちゃんと計量するのが面倒&オーブンの余熱が意味不明。笑)、そんな私でも作れるものを...それから子供とも一緒に作れるような簡単なものを目指した結果です。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに皮を剥いたバナナを入れ、フォークでつぶす。
- 2
牛乳→卵→ホットケーキミックスを入れよく混ぜる。甘めがお好みの方はここではちみつやチョコを入れるのもおすすめ！
- 3
パウンド型に入れ、750〜1000wのトースターで5〜7分焼く。
- 4
アルミホイルをかぶせてさらに5〜7分。
- 5
アルミホイルを取り、焼き目の調整に数分追加で焼いたら完成です！(すでにきれいに焼けていれば焼かなくてもOKです。)
コツ・ポイント
焼き上がりは、竹串を刺して確認しましょう！
トースターで焼くと焦げやすいので、アルミホイル必須です。表面が焼けた後、切れ目を入れておくときれいな仕上がりに。焼き目の調整で外した時には、短い時間でよく見ながら焼くようにしましょう。
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