☆肉巻き☆スープで簡単♪

☆肉巻き☆スープで簡単♪-レシピのメイン写真

☆肉巻き☆スープで簡単♪

海己子♪☆♪ @cook_40094680

スープで煮るので柔らかく、スープの味付けも、コンソメ・カレーなど色々楽しめますよ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
焼くよりも、柔らかく、食べやすいのは・・煮ること！しっかり加熱もできるので、安心です。

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スープで煮るので柔らかく、スープの味付けも、コンソメ・カレーなど色々楽しめますよ＼(^o^)／
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材料

２０個分

豚ももスライス２０枚
アスパラ(いんげんでも) ５本
じゃがいも大１個
人参１本
★水１Ｌ
★コンソメ４個
★塩・胡椒適宜
★チューブ生姜２cm

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作り方

1
アスパラ・じゃがいもは、２０個に。人参は、千切りにします。
※長さは揃えてね♥
2
アスパラ・じゃがいも・人参をお肉にのせて、クルクル巻いていきます。
3
全て巻き終わったら、コンソメスープで煮ていきます。
4
鍋に★を入れ、沸騰したら、肉巻きを鍋に入れます。
キッチンペーパーをのせて、１５分位煮込めば、完成です＼(^o^)／

コツ・ポイント

野菜を巻くときは、きっちりと巻き、巻き終わりを下にすると、煮くずれしにくいです。

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海己子♪☆♪ @cook_40094680

2016/07/21 00:48に公開

家にあるものでお菓子を作るのが大好きです♡混ぜて焼くだけの簡単に出来るお菓子を、と思っているので失敗も沢山で～す！

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このレシピのキーワード

スープ肉巻きいんげんにんじんアスパラじゃがいも豚もも薄切り

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