CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
砂肝と玉ねぎのオイスターマヨ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
砂肝と玉ねぎのオイスターマヨ炒め-レシピのメイン写真

砂肝と玉ねぎのオイスターマヨ炒め

sjhappy
sjhappy @cook_40107539

砂肝と大きめに切った玉ねぎ、オイスターマヨが意外にも合います！
このレシピの生い立ち
いつも砂肝は塩やポン酢でさっぱり食べていたのですが、たまにはこってりした砂肝も食べてみたくて作りました。

砂肝と大きめに切った玉ねぎ、オイスターマヨが意外にも合います！
このレシピの生い立ち
いつも砂肝は塩やポン酢でさっぱり食べていたのですが、たまにはこってりした砂肝も食べてみたくて作りました。

もっと読む

砂肝と玉ねぎのオイスターマヨ炒め

sjhappy
sjhappy @cook_40107539

砂肝と大きめに切った玉ねぎ、オイスターマヨが意外にも合います！
このレシピの生い立ち
いつも砂肝は塩やポン酢でさっぱり食べていたのですが、たまにはこってりした砂肝も食べてみたくて作りました。

砂肝と大きめに切った玉ねぎ、オイスターマヨが意外にも合います！
このレシピの生い立ち
いつも砂肝は塩やポン酢でさっぱり食べていたのですが、たまにはこってりした砂肝も食べてみたくて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 砂肝 400〜450g
  2. 玉ねぎ 1〜2個
  3. 酒 大2
  4. サラダ油 少々
  5. オリーブオイル 少々
  6. オイスターソース 大2
  7. マヨネーズ お好み量
  8. 黒胡椒 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    砂肝の白い膜みたいなのを取る。
    （今回は倍量作ってます）
    ボウルに入れて酒を入れて軽く混ぜておく

    • 砂肝と玉ねぎのオイスターマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを大きめの櫛形にカット

    • 砂肝と玉ねぎのオイスターマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を入れたフライパンに砂肝を入れて炒める。

    • 砂肝と玉ねぎのオイスターマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    火が通った頃には余分な水分が出ているのでキッチンペーパーに吸わせて取る（後々の味付けがボヤけてしまうので…）

    • 砂肝と玉ねぎのオイスターマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    余分な水分を取ったら玉ねぎとオリーブオイルを入れて玉ねぎに火が通るまで炒める

    • 砂肝と玉ねぎのオイスターマヨ炒め作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎにも火が通ったらオイスターソースと黒胡椒を入れる
    （ここで終えてもオイスターソースと黒胡椒で十分美味しい）

    • 砂肝と玉ねぎのオイスターマヨ炒め作り方6写真
  7. 7

    最後に、お好み量のマヨネーズを入れて軽く炒めて出来上がり

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

sjhappy
sjhappy @cook_40107539
2016/07/22 08:55に公開
アメリカ（CA）在住日系スーパーが近所にある為あまり和食作りには困らないけど旦那が炭水化物ダイエット中肉食中心な日々…皆様のレシピ参考にさせて貰って感謝です(^-^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. みようがの甘酢漬け
  2. 2歳が食べた！煮込みハンバーグ
  3. カツサンドのソース
  4. 梅昆布茶パスタ
  5. おかんレシピ𓀤𓀣鶏肉の味噌炒め
  1. すいかとヨーグルトのもみもみシャーベット
  2. ☆栄養満点☆ツナとひじきの炊き込みごはん
  3. むっちゃん万十風ハムエッグ☆ホットサンド
  4. 白だしde簡単 ❃ ゴーヤチャンプルー
  5. めちゃウマ♪胡麻油香る新じゃが甘辛煮☆
  6. Perfect corn on the cob
  7. Honey Grilled Soy Salmon
  8. Sunshine's peanut butter chocolate chip cookies
  9. Cauliflower buns
  10. Something unique but still yummy, or pepperoni burger with cauliflower bun
  1. 玉ねぎ焼売
  2. イロイロ使えて便利なめんつゆ♪
  3. 辛子明太子とレンコンのバター醤油炒め
  4. チーズ入カレーパン♡キーマカレーの残りで
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139310
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close