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ごはんとシチューでリメイク♪リゾット
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ごはんとシチューでリメイク♪リゾット-レシピのメイン写真

ごはんとシチューでリメイク♪リゾット

@るか@
@るか@ @cook_40152420

シチューが1人前しかなくても、2人前できます!
このレシピの生い立ち
パスタに絡めることもあるのですが、今回はごはんが余っていたのでリゾットにしました!

シチューが1人前しかなくても、2人前できます!
このレシピの生い立ち
パスタに絡めることもあるのですが、今回はごはんが余っていたのでリゾットにしました!

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ごはんとシチューでリメイク♪リゾット

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パスタに絡めることもあるのですが、今回はごはんが余っていたのでリゾットにしました!

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗かるく2杯分
  2. シチュー おたま1杯
  3. 牛乳 50〜70cc
  4. にんにくチューブ(お好みで) 1cm
  5. ケチャップ 大さじ1〜2
  6. 塩コショウ 少々
  7. ピザ用チーズ(スライスチーズ代用可) 〜大さじ2杯orスライス1枚(あまリ多くなくてOK)
  8. 粉チーズ、ブラックペッパー、パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    底が深めのフライパンに、にんにくチューブ、シチュー、牛乳を入れ、火にかける。牛乳でシチューをのばす。

  2. 2

    温かくなったらケチャップと塩コショウで味をととのえる。

  3. 3

    ごはんを混ぜる。火を止めてから混ぜて、最後にあらためてアツアツにしてもOK。チーズを入れるならここで。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、粉チーズやブラックペッパー、パセリを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

残っているシチューが少なくても、牛乳を多めにすればOK。書いてある分量はあまり気にせず、お好みのお味にしてください♪
チーズはスライスチーズにしても構いません…というか、我が家は最近そのほうが多くなっています(笑)

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@るか@
@るか@ @cook_40152420
2017/09/26 03:44に公開
最近はリメイクが好き。母親がいつも夕飯をしっかり作ってくれるので、私は次の日に何か別の形にすることが多いです。みなさんのリメイクレシピも、いつも参考にさせていただいています!!
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