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パプリカの鶏挽肉詰め
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パプリカの鶏挽肉詰め-レシピのメイン写真

パプリカの鶏挽肉詰め

hdam
hdam @cook_40253924

ピーマンの肉詰めの要領で簡単にできます
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ひき肉が余ってたので。弁当の1品にしました

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材料

2人分
  1. パプリカ 1個
  2. 鶏挽肉 100g
  3. 味噌 小さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 適量
  7. 豆腐 1/6丁
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作り方

  1. 1

    鶏挽肉にマヨネーズ、塩コショウ、味噌を加え混ぜ合わせる

  2. 2

    お好みで豆腐を入れるとふんわりします

  3. 3

    できた種を1/4に切ったパプリカに詰める

  4. 4

    フライパンに油をしいて焼く

コツ・ポイント

味噌マヨネーズでしっかり味付けをすること!

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hdam @cook_40253924
2016/07/19 14:56に公開

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