そぼろご飯☆
KORO♡ @cook_40102049
時短、手抜きご飯です( ´ ▽ ` )ﾉ
野菜を少しでも取らせたくて、ニラ玉のスクランブルエッグにしました☆
このレシピの生い立ち
夜ご飯を作るのが面倒臭かったので、とりあえず、簡単に作れるそぼろご飯にしました。。笑
そぼろご飯☆
時短、手抜きご飯です( ´ ▽ ` )ﾉ
野菜を少しでも取らせたくて、ニラ玉のスクランブルエッグにしました☆
このレシピの生い立ち
夜ご飯を作るのが面倒臭かったので、とりあえず、簡単に作れるそぼろご飯にしました。。笑
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、ミンチと炒める
- 2
①に◯を加えて、水気がなくなるまで炒める（ミンチ完成☆）
- 3
ニラを1cmに切り、炒める。
- 4
②に塩胡椒をしてから、溶き卵を入れ、スクランブルエッグを作る（卵完成☆）
- 5
ご飯に盛り付ければ完成☆
コツ・ポイント
玉ねぎの量が多すぎると、ミンチがべちゃべちゃになるので、少なめがおすすめです！
あとは、オリジナルなそぼろご飯を作ってください☆
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