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レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!
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レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!-レシピのメイン写真

レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!

サナダ精工株式会社
サナダ精工株式会社 @cook_40135097

暑い日は、火を使って料理するのも億劫..食欲もなくなるし..そんな暑さに負けない、ついおかわりしたくなるレシピをご紹介!
このレシピの生い立ち
暑くなると食欲がなくなる上に、コンロの前に立って火を使って料理するのも億劫...
火を使わずに簡単に美味しい料理が作れないだろうか...
と思い考えました!!
食欲がないときでも、あっさりしてて食べやすいですよ。是非作ってみてください^^

暑い日は、火を使って料理するのも億劫..食欲もなくなるし..そんな暑さに負けない、ついおかわりしたくなるレシピをご紹介!
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暑くなると食欲がなくなる上に、コンロの前に立って火を使って料理するのも億劫...
火を使わずに簡単に美味しい料理が作れないだろうか...
と思い考えました!!
食欲がないときでも、あっさりしてて食べやすいですよ。是非作ってみてください^^

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レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!

サナダ精工株式会社
サナダ精工株式会社 @cook_40135097

暑い日は、火を使って料理するのも億劫..食欲もなくなるし..そんな暑さに負けない、ついおかわりしたくなるレシピをご紹介!
このレシピの生い立ち
暑くなると食欲がなくなる上に、コンロの前に立って火を使って料理するのも億劫...
火を使わずに簡単に美味しい料理が作れないだろうか...
と思い考えました!!
食欲がないときでも、あっさりしてて食べやすいですよ。是非作ってみてください^^

暑い日は、火を使って料理するのも億劫..食欲もなくなるし..そんな暑さに負けない、ついおかわりしたくなるレシピをご紹介!
このレシピの生い立ち
暑くなると食欲がなくなる上に、コンロの前に立って火を使って料理するのも億劫...
火を使わずに簡単に美味しい料理が作れないだろうか...
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食欲がないときでも、あっさりしてて食べやすいですよ。是非作ってみてください^^

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材料

2人分
  • そうめん 2束
  • チンゲン菜 1束
  • ささみ 2切れ
  • トマト お好み
  • みりん 少々
  • 酒 少々
  • ごま 適量
  • 白髪ねぎ お好み
  • たれの材料
  • めんつゆ 2人分
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、弊社製品
    電子レンジ調理器パスタを使って、電子レンジでそうめんを湯がいていきます!!

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方1写真
  2. 2

    今回使う材料はこれだけ!!

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方2写真
  3. 3

    つゆを作っていきます!
    めんつゆ(濃縮されたものは調節してください)豆板醤、刻みねぎを混ぜます”

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方3写真
  4. 4

    お好みに合わせて豆板醤などは調節してくださいね☆
    つゆができたら一旦冷蔵庫で冷やしておきます。

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方4写真
  5. 5

    ここで容器を使います!
    茹で上がりに、そうめんがくっつかないように、そうめんをほぐして容器に入れます!

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方5写真
  6. 6

    パスタを茹でる際は、水を使うのですが、今回は、
    ☆熱湯☆を入れます!!
    ヤケドには注意してね!

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方6写真
  7. 7

    湯で時間は、
    500Wで茹で時間(そうめんの袋に書かれている)+2分です!
    ここでは、フタはしなしでね!

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方7写真
  8. 8

    熱いのでヤケドに気をつけ、
    ここで湯きりのためにフタをしていきます!!
    ヤケドに気をつけてね”

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方8写真
  9. 9

    ざるに移し変え、そうめんをよく洗ってください☆

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方9写真
  10. 10

    食べやすい大きさにカットします。
    ササミは表面に少し酒、みりんをかけます。
    チンゲン菜とささみはラップに包みます!

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方10写真
  11. 11

    包んだものを電子レンジへ入れます。
    加熱時間は500Wで約1分です。
    裏面など加熱が足りない場合は返して調節してね!

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方11写真
  12. 12

    取り出したら、皿に広げ荒熱を取ってください。
    冷めたらささみをほぐしてね”

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方12写真
  13. 13

    先ほどのつゆに、
    具材を盛り付けていきます!
    最後に白髪ねぎとゴマを添えます☆

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方13写真
  14. 14

     ☆☆☆完成☆☆☆

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方14写真
  15. 15

    小腹がすいた時などに、小鉢に盛り付けみんなで食べるのも良いですよ^o^

    • レンジで簡単!!ピリ辛ヘルシーそうめん!作り方15写真

コツ・ポイント

そうめんを湯がく際、水からレンジにかけると湯がきすぎになるので、熱湯を入れるとレンジでも美味しくそうめんが湯がけます!!
具材を変えたり、つゆをアレンジしたりすると飽きずに食べれるので色々工夫してみてください^^/

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サナダ精工株式会社
サナダ精工株式会社 @cook_40135097
2016/07/19 02:52に公開
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このレシピのキーワード

そうめん トマト チンゲンサイ ささみ 酒 ゴマ

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