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簡単 有機じゃがいものガレット♩
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簡単 有機じゃがいものガレット♩-レシピのメイン写真

簡単 有機じゃがいものガレット♩

hosshy⁂
hosshy⁂ @cook_40094237

じゃがいもはシミ予防のビタミンC♩
ソラレンが入ってるので夜に食べてくださいね♩
お子様にも評判いいとおもいます^ ^
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もうあと一品のときに♩

じゃがいもはシミ予防のビタミンC♩
ソラレンが入ってるので夜に食べてくださいね♩
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じゃがいもはシミ予防のビタミンC♩
ソラレンが入ってるので夜に食べてくださいね♩
お子様にも評判いいとおもいます^ ^
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材料

1〜2人分
  • じゃがいも 1個
  • ブラックソルト 適量
  • オリーブオイル 小さじ1
  • パセリ ひとつまみ
  • ブラックペッパー お好みで
  • とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    有機なので皮もいただきます♩
    よく洗い、芽の部分は取り除き、もし緑っぽくなってたらその部分の皮は使わずに。

  2. 2

    スライスして千切りにします。

    • 簡単 有機じゃがいものガレット♩作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをひき、じゃがいもをフライパンに広げてinします^ ^
    両面焼き上げます。

  4. 4

    とろけるチーズをのせます(なくても十分美味しく出来ます^ ^)

  5. 5

    ブラックペッパー、ブラックソルトをぱらぱらとひとつまみ、パセリをかけて出来上がり^ ^

    • 簡単 有機じゃがいものガレット♩作り方5写真

コツ・ポイント

写真のブラックソルトを使用しました^ ^
ブラックソルトなくても自然塩でも美味しいと思います^ ^ブラックソルトはゆで卵のような味わいがあります。機会ありましたら是非ためしてみてください^ ^

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hosshy⁂
hosshy⁂ @cook_40094237
2016/07/21 12:27に公開
食がヨガにも繋がっているため身体の中を綺麗にしようと雑食で勉強し始めました♩調味料、素材にこだわります^ ^より自然なものを〜♩ゆるーく、楽しんで、レシピ載せていきたいと思います♩
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