牛肉と白滝のオイスターポン酢焼きそば
Chiyoji92 @cook_40103848
ダイエット中、糖質制限でもガッツリ食べたい！そんな夏の朝に作ったレシピ(=´∀｀)人(´∀｀=)卵と絡めるとすき焼き風！
このレシピの生い立ち
ガツンといきたいけど、夏だし朝だしサッパリ感も欲しい！と思い、オイスターソースとポン酢に落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジン、キャベツ、牛肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンで白滝を乾煎りして水分を飛ばす。
- 3
☆の酒、醤油を入れて少し焦げ目がつくまで炒めたら一度取り出す。
- 4
フライパンにごま油をひいて、牛肉、キャベツ、ニンジンを炒める。
- 5
白滝を戻して、★のオイスターソースとポン酢を入れてザッと炒める。
- 6
塩胡椒で味を整えてお皿に盛る。
- 7
半熟の目玉焼きを作って、乗っければ完成！
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Chiyoji92 -
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