ジェノベーゼソースと胡桃のトースト朝食に

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ3件ありがとう!バジルを育てて、自家製バジル・ジェノベーゼソースをつくりました!朝ごはんにいかが?
このレシピの生い立ち
松の実
性味:甘・温
帰経:肝・肺・大腸
効能:養液熄風、潤肺止咳、潤腸通便
ニンニク
性味:辛・甘・温
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ、食欲不振

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材料

  1. バジルの葉 66枚(62g)
  2. オリーブオイル 200ml
  3. 松の実クルミアーモンドでも可) 30g
  4. 小さじ1/2
  5. にんにく(チューブ) 3cm
  6. くるみ 適量
  7. 食パン 2枚
  8. ピザ用とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    育てたバジル大きくなりました!

  2. 2

    ミキサーにオリーブオイルを入れ

  3. 3

    バジルの葉・松の実・にんにくを入れ

  4. 4

    塩をいれて、ミキサーで混ぜて、ジェノベーゼソースを作る

  5. 5

    材料をそろえる

  6. 6

    パンにジェノベーゼソースを塗る

  7. 7

    6に胡桃をスライスしたものをのせる

  8. 8

    ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼く

  9. 9

    出来あがり!

コツ・ポイント

くるみ
性味:甘・温
帰経:腎・肺・大腸
効能:補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便

カテゴリに掲載して頂きました!ありがとうございます(2016年9月11日)

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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