簡単☆型不要 ハートのホットケーキ

はじめてのつくれぽをする
chanko016
chanko016 @cook_40238261

かわいくて簡単！いつものホットケーキもこれなら子供も大喜びです。おやつや、大人数で食べる時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供の習い事のおやつに手間をかけず何かできないかなと。これを作ったらとても喜んで頑張れたと言っていました
(*´▽｀)

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材料

6個から12個(大きさによる）
  1. ホットケーキミックス パッケージの表示分
  2. 卵 一個
  3. 牛乳 一応パッケージの表示分

作り方

  1. 1

    卵をときほぐす

  2. 2

    パッケージにある牛乳の料金の半分を入れて混ぜる

  3. 3

    粉をパッケージの分量分入れる

  4. 4

    混ぜながら残りの牛乳を少しずつ足して固さを調整する。混ぜると泡立て器が重く感じ、すくって落とすと後が残るくらいねっとりに

  5. 5

    焦げ付かないフライパンに油を少し入れてキッチンペーパーで全体に薄くのばす。

  6. 6

    少し先のつぼまった大きめのスプーンを用意。うちではカレー用です。なければ丸型でも大丈夫。

  7. 7

    火を弱火にかける。慣れないうちは生地を流してから火にかけても大丈夫です。

  8. 8

    スプーンで生地をすくい、ボールの端で垂れた生地を落とす。フライパンに生地を落とし、そのまま下にいくにつれて細く落とす

  9. 9

    反対からも最初は太く、だんだん細くして下を繋げる。双葉を書くイメージ。

  10. 10

    スプーンの背中で型を整える。膨らむので真ん中の境は潰しすぎない。

  11. 11

    並べたら弱火で蓋する。表面にポコポコ穴が空いてきて、側面が乾いてきたらフライ返しでひっくり返す

  12. 12

    裏面も焼いたら出来上がり！

  13. 13

    生地を絞りだし袋に入れれば、☆型やドーナツ型も作れます！
    まずは外枠を書きます

  14. 14

    生地で中を埋めます。

  15. 15

    ☆いっぱい

  16. 16

    ドーナツ型も意外に喜ぶんです。

  17. 17

    完成！

コツ・ポイント

生地の固さが固めの方が、うまくいきます。あとはあわてず生地の動きに合わせてゆっくりと。

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レシピ作者

chanko016
chanko016 @cook_40238261
に公開
レタス、白菜などの葉物の専業農家です。三児の母、お菓子作りが好きです。
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