かぼちゃとキャベツのサンドイッチ
かぼちゃの煮付けと茹でキャベツをサンドしました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けが残ったので作りました。
作り方
- 1
かぼちゃの煮付けと茹でキャベツ。
茹でキャベツは茹でて冷凍していたものを解凍しました。 - 2
かぼちゃの煮付けを粗くつぶす。
→茹でキャベツを水気を切って入れる。
→こしょう、マヨネーズを入れて混ぜる。 - 3
食パンは軽くトーストしてマーガリンを塗る。
- 4
2の具をのせる。
- 5
切る。
- 6
皿に盛る。
コツ・ポイント
普通の食パンで作ってもいいです。
煮付けがこい味なので、具に塩は使いませんでした。
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