簡単☆楽チン蒸し野菜

スーパーモンブラン @cook_40095603
2018.5/29人気検索トップ10入りありがとうございます!野菜とウインナーを切ってチンするだけ!
片付けも楽チン
このレシピの生い立ち
すごく疲れていた時、夕飯を早く、美味しく、片付け物が少なくなるようにしたかったので。
簡単☆楽チン蒸し野菜
2018.5/29人気検索トップ10入りありがとうございます!野菜とウインナーを切ってチンするだけ!
片付けも楽チン
このレシピの生い立ち
すごく疲れていた時、夕飯を早く、美味しく、片付け物が少なくなるようにしたかったので。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、人参は千切りや短冊切り。ウインナーは斜め切りにします。
- 2
スチーマーに野菜を入れ、その上にウインナーを入れます。写真のような感じ。
水を入る。 - 3
レンジ500Wで蓋をして3分加熱、出して野菜を混ぜもう一度蓋をして1分加熱。野菜全体がしんなりして生でなければOK
- 4
スチーマーがない時は耐熱容器にラップをする。
- 5
あとはごま油、塩こしょうをして混ぜて出来上がりです。
- 6
ウインナー→ベーコン
ごま油→アンチョビペーストやコンソメ(少々)入れても。但し、あとがけではなく野菜と一緒に入れる。
コツ・ポイント
ハムで作った事がありますがウインナーが一番美味しいと思います。ウインナーは旨みが出ますので必ず切って下さい。
アレンジも美味しいけど、ごま油と塩こしょうがさっぱりして私は好きです。
ラップや蓋をを外す時はヤケドに気をつけて下さい。
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