生ハムはお皿に円に盛り付けておく。

鶏胸肉を薄切りにして冷凍しておいたものを朝出して解凍しておく。できない場合はレンジで解凍する。

鶏胸肉をフライパンで焼いて塩こしょうする。生ハムの上に盛り付ける。

きゅうりを丸く彩りに使う。
真ん中に三つ葉をのせる。
シーザーサラダドレッシングを周りにかける。