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小腹がすいたときに☆スーパーフルーツバー
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小腹がすいたときに☆スーパーフルーツバー-レシピのメイン写真

小腹がすいたときに☆スーパーフルーツバー

アリサン
アリサン @cook_40096385

いろいろなスーパーフードをぎゅっとつめこんだフルーツバーです。砂糖を使っていないので、ダイエット中の方にぴったり。
このレシピの生い立ち
2016年7月にアリサンカフェで行われたイベント、「フードカーニバル」で出展したメニューの一つです。フードカーニバルではアリサンが扱う食材をスタッフが調理してお安い価格でご提供。いろいろなベジタリアンフードを味わっていただく企画です。

いろいろなスーパーフードをぎゅっとつめこんだフルーツバーです。砂糖を使っていないので、ダイエット中の方にぴったり。
このレシピの生い立ち
2016年7月にアリサンカフェで行われたイベント、「フードカーニバル」で出展したメニューの一つです。フードカーニバルではアリサンが扱う食材をスタッフが調理してお安い価格でご提供。いろいろなベジタリアンフードを味わっていただく企画です。

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小腹がすいたときに☆スーパーフルーツバー

アリサン
アリサン @cook_40096385

いろいろなスーパーフードをぎゅっとつめこんだフルーツバーです。砂糖を使っていないので、ダイエット中の方にぴったり。
このレシピの生い立ち
2016年7月にアリサンカフェで行われたイベント、「フードカーニバル」で出展したメニューの一つです。フードカーニバルではアリサンが扱う食材をスタッフが調理してお安い価格でご提供。いろいろなベジタリアンフードを味わっていただく企画です。

いろいろなスーパーフードをぎゅっとつめこんだフルーツバーです。砂糖を使っていないので、ダイエット中の方にぴったり。
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2016年7月にアリサンカフェで行われたイベント、「フードカーニバル」で出展したメニューの一つです。フードカーニバルではアリサンが扱う食材をスタッフが調理してお安い価格でご提供。いろいろなベジタリアンフードを味わっていただく企画です。

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材料

  1. オートミール 1カップと3/4カップ
  2. アプリコット 1/4カップ
  3. クランベリー 1/4カップ
  4. チアシード 小さじ1
  5. 小麦胚芽 1/4カップ
  6. キヌア 1/4カップ
  7. ココナッツフレーク 1/4カップ
  8. ひまわりの種 1/4カップ
  9. 重層 小さじ1/2
  10. バニラエクストラクト 小さじ1/2
  11. とかしバターもしくはココナッツオイル 1/4カップ
  12. メープルシロップ 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    オートミール1カップ分をフードプロセッサーにかけ、ボールに移す。

  2. 2

    1に残りのオートミールと粉類を加える。

  3. 3

    細かくしたナッツ、ドライフルーツ、ココナッツフレークを加える。

  4. 4

    バニラエクストラクト、溶かしバター、メープルシロップを加えて混ぜる。

  5. 5

    4を天板に広げて。180度に温めたオーブンで10分から12分焼く。

  6. 6

    粗熱がとれたら、長方形など食べやすい大きさに切ってできあがり!

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アリサン
アリサン @cook_40096385
2016/07/19 05:29に公開
埼玉県日高市にあるアリサンは、約300種類のベジタリアン&オーガニック食材を販売しています(https://store.alishan.jp/ja)。ベジタリアンのアメリカ人・ジャックと台湾人の妻・フェイが創設しました。アリサン食材を使ったカフェにも遊びに来てくださいね。
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