野菜パワーアップ！簡単きな粉ふりかけ

Name: 野菜パワーアップ！簡単 きな粉ふりかけ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きな粉 大さじ1; 自然塩 小さじ1〜2; 削り粉 大さじ1; すりごま 大さじ1; 好みの野菜 好きなだけ

馬場みのり @cook_40240366

きな粉やすりごま、削り粉でいつもの野菜スティックがパワーアップ！簡単で美味しくて、身体にも優しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
きな粉をお料理に使いたくて作りました

野菜パワーアップ！簡単きな粉ふりかけ

馬場みのり @cook_40240366

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材料

2人分

きな粉大さじ1
自然塩小さじ1〜2
削り粉大さじ1
すりごま大さじ1
好みの野菜好きなだけ

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作り方

1

きな粉、塩、削り粉、すりごまを混ぜるだけ。分量は適当でOK。
2

お好みで、コショウや海苔、いりぬか、干しエビの砕いたものを混ぜると更に美味しいです。
3

ごはんや冷奴、納豆に合う。お野菜にもぴったり！野菜スティックにつけてみて。
生の大根は皮を厚めにむいて食べてください。
4

大根の皮のあたりは辛味成分が多く、胃を刺激します。厚めにむいた皮は、加熱して食べて〜。炒め物や味噌汁に使ってください。

コツ・ポイント

塩加減は、好みで調整してください。削り粉は、粉かつおでもOKです。お味噌汁やスープにひとふりしても美味しいです。

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馬場みのり @cook_40240366

2018/01/16 04:16に公開

はじめまして、MINORIです。お砂糖・添加物・加工食品を使わないお弁当を毎日作っています。干物、漬物、ソース、マヨネーズ、塩麹なども手作り。みりんは本物、味噌は生みそ。　外食時には神経質にならずなんでも有難くいただきま～す♪お仕事はカメラマン／レタッチャー　兼　モデル　をしています。スタジオGRACE　https://minori3337.wixsite.com/grace

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