子供に食べさせたい唐揚（豆腐&ツナ入）
豆腐唐揚第2弾☆
冷凍豆腐唐揚をさらに子供が食べやすい味にアレンジ(^^)
小さいお子様にも大人のも大好評だった一品♪
このレシピの生い立ち
友達が来てくれた時に作った料理♡子供受けがいいようにとツナを入れたら、友人の子供(5歳）が「これすごくおいしい♪」と沢山食べてくれて「とうふで作ってるよ☆」と言ったら「え～！！」とびっくり(笑)
1歳の友人の子供もパクパク食べてくれました♡
子供に食べさせたい唐揚（豆腐&ツナ入）
豆腐唐揚第2弾☆
冷凍豆腐唐揚をさらに子供が食べやすい味にアレンジ(^^)
小さいお子様にも大人のも大好評だった一品♪
このレシピの生い立ち
友達が来てくれた時に作った料理♡子供受けがいいようにとツナを入れたら、友人の子供(5歳）が「これすごくおいしい♪」と沢山食べてくれて「とうふで作ってるよ☆」と言ったら「え～！！」とびっくり(笑)
1歳の友人の子供もパクパク食べてくれました♡
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は買ってきてそそまま冷凍庫へ(#^^#)
１晩凍らせます☆
※写真は一晩凍らせたもの☆ -
- 2
冷蔵庫で半日~１日、解凍します。
まだ溶けないようならしばらく常温に放置して完全に解凍させます。 - 3
解凍したら豆腐をボールに入れ、水分を手でしっかり絞ります(^^)
350ｇの豆腐が半分以下の重さになる位まで(^^)/ -
- 4
3に●印をすべて入れ混ぜてから、片栗粉を入れ、さらに混ぜて下さい(#^^#)
青のりを入れる場合はここで混ぜて下さい♡ - 5
小さく丸めます♡
ピンポン玉くらいの大きさが10個くらい出来ます。 -
- 6
フライパンに油を1ｃｍほどしき、中火弱で両面がキツネ色に色づく程度に揚げ焼きしていって下さい(#^^#)
-
- 7
お皿に盛り付け完成☆
-
- 8
ID : 20140712のレシピのアレンジ版です。
豆腐の冷凍もそのままする事で手間省略♪
ツナ缶で味とコクをアップ⤴⤴ -
- 9
追記：ガラスープはチキンコンソメに変え、ごま油使わずツナ缶で♡マヨ量減らし、ニンニク無しの生姜風味で♪
片栗粉のみでOK
コツ・ポイント
豆腐はしっかり水気を絞ること(*^^*)
写真は普通の味と青のり味を作りました。
青のり風味も美味しい♡チーズinもおすすめ♪
ツナ缶はオイルも少し一緒に入れるのがポイント☆
生姜風味が美味しいと大人に大好評だったので生姜は必須(^^)/
つくれぽ
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