甘めの甘酢しょうが☆ガリ☆

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

新生姜の時期には必ず作る常備菜です。
このレシピの生い立ち
ガリが大好きな家族なので毎年多めに作っています。
箸休めにもいいですよ(^^)

甘めの甘酢しょうが☆ガリ☆

新生姜の時期には必ず作る常備菜です。
このレシピの生い立ち
ガリが大好きな家族なので毎年多めに作っています。
箸休めにもいいですよ(^^)

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材料

作りやすい量
  1. 新生姜 200g
  2. 50cc
  3. 砂糖 大2

作り方

  1. 1

    新生姜を薄切りにする。

  2. 2

    タッパーにスライスした新生姜、酢と砂糖を入れ
    よく混ぜる。
    冷蔵庫で半日寝かせて完成です♪

コツ・ポイント

コツは特にありません、笑。
甘めがお好きなら砂糖を多めに、
酸味がお好きならお酢を多めに♡

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食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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