南瓜の煮物風

hana_21
hana_21 @cook_40105872

簡単に、すぐ出来ます!!!
夜ご飯の一品にも、お弁当にも◎

このレシピの生い立ち
友達に、可愛いサイズの南瓜を頂いたので
簡単に作ってみましたo( ›_‹ )o♡

南瓜の煮物風

簡単に、すぐ出来ます!!!
夜ご飯の一品にも、お弁当にも◎

このレシピの生い立ち
友達に、可愛いサイズの南瓜を頂いたので
簡単に作ってみましたo( ›_‹ )o♡

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材料

2人分
  1. 南瓜(直径8cm程の) 1/2
  2. ▽だし醤油 大2
  3. ▽みりん 大1
  4. ▽酒 大1
  5. ▽砂糖 大1/2

作り方

  1. 1

    1/2の南瓜を、半分に切り、ヘタを切り落とす。
    スプーンで、種をとる!

  2. 2

    食べやすい大きさに切り、レンジで2分加熱!

  3. 3

    ▽の調味料を全て混ぜておく。

  4. 4

    フライパンに南瓜を入れ、合わせておいた▽の調味料を入れ、炒め煮る!
    汁気が、ほぼ無くなったら完成♡...*゜

  5. 5

    お皿に盛ったら、出来上がり!!!

コツ・ポイント

✩レンジを使用する事で、時短に!
✩調味料は、少し濃い目なのでしっかりした味に!
お好みで減らしても◎調節しながら入れても◎
✩皮の固いのが苦手なので、固そうな所は
下処理の段階で切って除けておくと◎

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お家ごはん((o(*>ω<*)o))子供の為に、毎日楽しんで料理してます♡*°・野菜も、お肉も大好き♩.。簡単に出来て、時短も...試行錯誤してます!!
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