簡単☆じゃがいもとウインナーのサラダ

sykaaaaaa @cook_40114967
ポテサラよりあっさり。粉ふきいもよりこってり。
お弁当のおかずにも、おつまみにも♫
粉チーズでコクがでてやみつきです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余り物で(´∀`)
じゃがいもがある時は大抵、じゃがいものチーズ焼きを作るのですが、レパートリーを増やそうと、今回作ってみました☆
作り方
- 1
下準備
皮を剥いたじゃがいもを乱切りにし、5分程度レンジで加熱します
《竹串がスッと刺さればOK》 - 2
ウインナーを乱切りにして、フライパンで炒め①のじゃがいもを加えます。
- 3
じゃがいもに粉がふいてきたら、刻んだいんげんを入れ和えます。
《ブロッコリーや枝豆でもOK》 - 4
味付けに塩コショウ、マヨネーズ、隠し味に粉チーズを入れ和えます。
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジで加熱しておくと、時短で簡単です。
いんげんがなくても、ブロッコリーや枝豆でも美味しいと思います♫
塩コショウ、粉チーズを多めにするとおつまみにも(´∀`)!
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