ポテトとウインナーのマスタードマヨサラダ

みこみこみこみこみこ
みこみこみこみこみこ @cook_40059743

マスタードを入れると一味違ったポテトサラダになっておいしいです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもがゆであがったら温かいうちにすし酢を合わせておくとおいしいです。

ポテトとウインナーのマスタードマヨサラダ

マスタードを入れると一味違ったポテトサラダになっておいしいです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもがゆであがったら温かいうちにすし酢を合わせておくとおいしいです。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ウインナー 1袋
  3. キユーピー マヨネーズ 大さじ3
  4. マスタード 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. すし酢 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、一口大に切り、コンソメを入れたお湯で柔らかくなるまでゆでる。

  2. 2

    ウインナーを炒めるかゆでておく。

  3. 3

    じゃがいものお湯を切り、温かいうちにすし酢と砂糖を混ぜておく。

  4. 4

    ボウルでじゃがいもとウインナーを塩コショウ、キユーピー マヨネーズ、マスタードで和える。

コツ・ポイント

コンソメを入れたお湯でじゃがいもをゆでるとおいしいです。
また、じゃがいもがゆであがったら温かいうちにすし酢を合わせておくとおいしいです。

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