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ポテト&ブロッコリーの簡単サラダ
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ポテト&ブロッコリーの簡単サラダ-レシピのメイン写真

ポテト&ブロッコリーの簡単サラダ

なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740

ジャガイモとブロッコリーだけのシンプルサラダ。マヨネーズと粉チーズのコクで簡単なのに うまっV(^_^)V
このレシピの生い立ち
ジャガイモとブロッコリーを一緒の鍋で茹でるとブロッコリーが なぜか美味しくなります
よく作るサラダです

ジャガイモとブロッコリーだけのシンプルサラダ。マヨネーズと粉チーズのコクで簡単なのに うまっV(^_^)V
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ジャガイモとブロッコリーを一緒の鍋で茹でるとブロッコリーが なぜか美味しくなります
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ポテト&ブロッコリーの簡単サラダ

なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740

ジャガイモとブロッコリーだけのシンプルサラダ。マヨネーズと粉チーズのコクで簡単なのに うまっV(^_^)V
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ジャガイモとブロッコリーを一緒の鍋で茹でるとブロッコリーが なぜか美味しくなります
よく作るサラダです

ジャガイモとブロッコリーだけのシンプルサラダ。マヨネーズと粉チーズのコクで簡単なのに うまっV(^_^)V
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ジャガイモとブロッコリーを一緒の鍋で茹でるとブロッコリーが なぜか美味しくなります
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材料

2人分
  • ジャガイモ 中1個
  • ブロッコリー 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ2杯
  • 粉チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは1.5㎝くらいの角切りにし、ブロッコリーは小房に分けたものをさらに1/4に切っておく

    • ポテト&ブロッコリーの簡単サラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋にジャガイモとひたひたの水を入れて強火にかけ沸騰したら中火にし5分茹でる

  3. 3

    5分経過したら ブロッコリーも一緒の鍋に入れさらに3分くらい茹でる

    • ポテト&ブロッコリーの簡単サラダ作り方3写真
  4. 4

    両方が茹で上がったらザルに取り、鍋に戻して水分を飛ばす

    • ポテト&ブロッコリーの簡単サラダ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズで和えて 粉チーズを好きなだけかけて出来上がり

    • ポテト&ブロッコリーの簡単サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ジャガイモとブロッコリーを時間差で茹でること
小さく切っているのですぐに茹で上がります。アツアツをホットサラダとして食べてもいいですよ(^ν^)

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なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740
2016/04/05 07:55に公開
パン屋の製造で17年目?になりました。新しい料理を作ることに興味があり、簡単で美味しい料理がないかなーと常にアンテナを張ってます(^○^)4人の孫がいる 実は、なお婆でした(*^^*)どうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

サラダ じゃがいも ブロッコリー

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