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☆シャリシャリ☆ふきの炊き込みご飯
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☆シャリシャリ☆ふきの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

☆シャリシャリ☆ふきの炊き込みご飯

♥︎yaya♥︎
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760

シャリシャリ食感の あっさり炊き込みご飯♡
このレシピの生い立ち
ふきの食感を残したままの炊き込みご飯を作ってみたくて。

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☆シャリシャリ☆ふきの炊き込みご飯

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材料

  1. 米 2合
  2. ふき(下処理済みのもの) 100〜150g
  3. 小揚げ 1枚
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★塩 小さじ1/2弱
  7. ★ほんだし 小さじ2
  8. 水 適量
  9. 大葉 適量
  10. 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    炊飯器に といだ米と★を入れ、水を加えて いつもの水加減にする。

    • ☆シャリシャリ☆ふきの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    ふきは 2〜3mmの斜め切りに、小揚げは 細切りにする。

    • ☆シャリシャリ☆ふきの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    ❶に❷を入れて、炊飯器のスイッチON。

    • ☆シャリシャリ☆ふきの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    大葉を 千切りにする。

    • ☆シャリシャリ☆ふきの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    ご飯が炊けたら 混ぜて器に入れ、❹と白いりごまをのせる。

    • ☆シャリシャリ☆ふきの炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

炊飯器に入れて炊くだけ!

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♥︎yaya♥︎
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760
2017/04/03 12:05に公開
♡お料理は 作るのも食べるのも 大好きです♡ごくごく普通の主婦なので、自己流で簡単なレシピばかりですが、私が母から教わった味とともに「我が家の味」を子供達に伝えていきたくて キッチンを開設する事にしました(*^^*)こんな拙い私のキッチンに来て頂き、また心温まるつくれぽを頂き ありがとうございますm(__)m※レシピ・写真の 見直しや変更をする場合がありますが、ご了承下さい。
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